Nachhaltiger Specialty Coffee aus kleinen deutschen Kaffee-Röstereien

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Was bedeutet eigentlich Guguti?

Guguti bedeutet in der äthiopischen Amtssprache (Amharisch) „Eule“ und dort – im Kaffa Gebiet – wurde der Kaffee einer Legende nach vor mehreren tausend Jahren von Hirten entdeckt. Unsere nachtaktive Kaffee-Eule bringt also „guguten“ Kaffee direkt nach Hause!

guguti Sortiment
Eine Auswahl des Guguti Sortimentes

Was ist für uns guguter Kaffee?
Vom Anbau bis in die Tasse arbeiten viele Menschen daran, den besten Geschmack aus der Bohne zu holen. Das soll man auch schmecken. Für einen guguten Kaffee sollte für uns also der gesamte Prozess von der Pflanze zur Tasse nachvollziehbar sein. Und den Unterschied von Pflanzenvarietät, Anbauregion, Weiterverarbeitung und Röstvorgang sollte man demnach dann auch schmecken können!

guguti kaffee
Fairer Kaffee aus kleinen Röstereien

Was unterscheidet uns von anderen Onlineshops?
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht, Specialty Coffee für mehr Menschen zugänglich zu machen und über die Vielfalt der in Deutschland beheimateten Röstereien zu informieren.

Gerade in diesen unsicheren Tagen wollen wir den verschiedenen kleinen Röstereien so zu mehr Reichweite verhelfen und den damit verbundenen Zugang zu einem größeren Kundenstamm.

Auch deshalb und aus Überzeugung betreiben wir kein Drop-Shipping sondern kaufen den Röstern in vorerst überschaubaren Mengen ihren Kaffee ab und versenden daher alle Kaffees auch so frisch wie möglich in einem Paket zu unseren Kunden.

Wer wir sind und unser Konzept.
Hallo! Wir, das sind Chris, Robin, Till und Nils, vier Schulfreunde mit einer gemeinsamen Leidenschaft: Kaffee. Jeder von uns hat auf seine Art und Weise entweder als Barista, Großeinkäufer oder einfach als großer Kaffee-Enthusiast mit dem Getränk zu tun. Irgendwann kamen dann der Gedanke und das Bedürfnis auf, unsere Erfahrungen und Empfehlungen zu teilen. 

guguti Team
Das Gründer Team

Bei einem gemeinsamen Sommerurlaub in Portugal entwickelte sich dann aus Urlaubsspinnereien das konkrete Ziel, Kaffee zum Wein des Morgens zu machen. Also dachten wir uns, wieso wir nicht einfach ein eigenes kleines Unternehmen gründen?

So haben wir unsere Plattform www.guguti.de aufgebaut, welche einen leichten Zugriff auf nachhaltigen Specialty Coffee ermöglichen soll. Kleine deutsche Kaffee-Röstereien, die zumeist einen direkten Kontakt zu ihren Kaffee-Bauern pflegen, sollen hierdurch einen weiteren Kanal bekommen, um aufzuzeigen, welche Aromen-Vielfalt Kaffee bieten kann und was die faire Bezahlung der Kaffee-Bauern für eine Auswirkung auf die Qualität hat.

Ihr findet uns natürlich auch auf Instagram und Facebook, wo ihr alle neuen Röstereien und weitere Neuigkeiten mitverfolgen könnt. Wir freuen uns über jeden Support! Einen kleinen Wilkommensrabatt und Dank gibt es außerdem mit dem Gutscheincode: „natürlichkaffee“

Guguti GmbH
VollmaringerWeg 14
72202 Nagold

Zur Homepage

Bildnachweis: ©Guguti GmbH/ Fotos: Max Haffelder/ Felix Zeiffer

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