Einfach natürlich backen

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Einfach natürlich backen

Mit den heutigen Erkenntnissen über die Bedeutung von Ernährung und den Einfluss verschiedener Nahrungsmittel auf die menschliche Gesundheit, sind bisherige Backmischungen auf dem Markt äußerst kritisch zu betrachten.

Baetter Baking interpretiert das Produkt der Backmischung neu – und das auf vielen Ebenen. Alle Produkte kommen ohne raffinierten Zucker aus. Als Süßungsmittel wird ausschließlich Kokosblütenzucker verwendet. Insgesamt liegt der Zuckergehalt unter dem von vergleichbaren Produkten.

Das Sortiment umfasst vier Produkte:
Die Pancakes Backmischung, die Banana Bread Backmischung, die Brownies Backmischung und die Hafer Cookies Backmischung. Alle Backmischungen können sowohl vegan als auch traditionell zubereitet werden. Mit diesem Sortiment möchte Baetter Baking mehr Natürlichkeit in die Supermarktregale und auf die Teller der Menschen bringen.

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Das Baetter Baking Sortiment

In der Zutatenliste finden sich ausschließlich natürliche Zutaten
wie nährstoffreiche Vollkornmehle, Nüsse, Kerne, Trockenfrüchte und Gewürze in Bio-Qualität. Um eine möglichst breite Kundengruppe anzusprechen, sind die Backmischungen von Baetter Baking glutenfrei und somit Allergikerfreundlich. Passend zur aktuellen Vegan- Bewegung sind alle Produkte frei von tierischen Zutaten . Die Entscheidung, ob vegan oder traditionell mit Ei und Milch gebacken wird, liegt bei den Kunden.


Über Baetter Baking
Die Gründer vom Düsseldorfer Start-up, Lara Lüning und Benedict Heine, haben eine Leidenschaft für leckeres Essen und gesunde Ernährung. Bei einem Gang durch den Supermarkt haben die Gründer festgestellt, dass ein Regal von dem aktuellen Wandel hin zu natürlicheren Zutaten noch unberührt ist – das Backregal.

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Die Gründer Benedict und Lara

Große Mengen raffinierter Zucker, Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe und Aromen dominieren die Zutatenlisten bisheriger Backmischungen und sorgen für das schlechte Image der Produkte. Batter Baking möchte zeigen, dass gesunde Ernährung keinesfalls Verzicht bedeutet.

Durch die Verbindung von nährstoffreichen Zutaten und 100% natürlichem Geschmack, sowie einer unkomplizierten Zubereitung, macht es das Unternehmen seinen Kundinnen und Kunden einfach, gesunde Leckereien in den Alltag zu integrieren, alternative Zubereitung auszuprobieren und selber in der Küche kreativ zu werden.

Aktuell werden die Produkte über den eigenen Online-Shop sowie in ausgewählten EDEKA Filialen und Lebensmittelgeschäften.

baetter GmbH
Salierstraße 10
40545 Düsseldorf

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Bildnachweis: ©baetter GmbH

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